Allt känns såå bra!

I torsdags gick det kanon hos kirurgen. Han tyckte att jag var en av de mest pålästa som han träffat om gbp och frågade ut mig om det mesta som berör området.
Dessutom blev jag GODKÄND av kirurgen :D Wiiiiiiie!! Bara å bli godkänd av dietisten och sjukgymnasten sedan blir det operation i höst. Känns sååå skönt! Och eftersom jag var så påläst och motiverad så trodde kirurgen att det inte skulle vara några problem för mig att bli godkänd av de andra i teamet också.

Fredagen var vi på fotbollsmatch och hejade på min lillebrors lag, som tyvärr förlorade med 2-0 men de gjorde ett riktigt bra jobb ändå om man jämför med förra säsongen. Var ju bara första seriematchen så det är ju några gånger kvar i serien hehe blev riktigt sugen på att börja spela fotboll igen! Gjorde ju det under 8 års tid under min uppväxt :) Var både målvakt, mittfält och back.

Igår blev det en sväng till Västervik för att införskaffa en ny diskmaskin, är sååå nöjd!
http://www.asko.se/kok/diskmaskiner/d5434/ Denna blev det, den vita.
Sedan kom några kompisar som vi grillade med och sedan spelade vi "med andra ord". Alla blev sugna på att åka in till Vimmerby för att gå på krogen, dock vad jag riiiiiiktigt trött men följde med ändå, sov på vägen in i bilen hahaha sen blev jag lite piggare så vi var där till 1tiden sen åkte vi hem och somnade! Har även varit valpvakt åt min kusins lilla vakteltik :D Hon är sååååå söt!
Idag blir det att se på min lillebror som ska spelqa fotbollsmatch igen haha kommer bli nya supporten som åker runt o kollar på varje match! ;D Nejmen nu idag och i fredags hade de matcher i närheten av där jag bor så de blir väl här omkring som man ser på dem :) 
Ser fram emot bigbrother-live ikväll!! Hoppas verkligen INTE att HannaJ åker :( Får hålla tummarna för att äckel-Tenny som fiser och är allmänt äcklig HELA tiden åker ut!
Imorgon blir det jobb sedan fest hos grannen.
Ha en trevlig valborg!

Då var det dax!

Imorgon gäller det! Ska då till kirurgen för bedömning, sedan framöver blir det dietist och sjukgymnast jag ska träffa innan jag får veta om jag blir godkänd eller nekad för en Gastric Bypass. Hoppas verkligen att jag blir godkänd! Var på vårdcentralen förra veckan för att gå igenom min matdagbok och då sa läkaren där att det vore konstigt om jag blev nekad och att han trodde att jag absolut skulle bli godkänd :) Wiiiie! Hjärtat hoppade nästan ett glädjeskutt då!
Denna veckan har jag jobbat som fan hittills. Tömmer oftast mest containrar med den sopbilen som jag kör men nu denna vecka har vi även kört sortering t ex kartong, plast, glas etc från olika soprum, storkök osv här i stan. Så har blivit EN HEL DEL ut och i hoppande ur lastbilen.. är helt slut! haha testa själva o hoppa i o ur en lastbil var 100 meter typ med 60 kilosryggsäck! Det är rätt jobbigt för knäna men får verkligen hoppas att jag kan få hjälp med detta nu.
T o m när jag va liten fick mamma ge sig ut o gå med mig varje dag i samhället med min lillebror i vagnen o ja gåendes o höll mamma i handen för ja va överviktig redan då. Men inget hjälpte :/ Åt inte ens godis mer än kanske någon gång i månaden högst. Så de är inte lätt detta hörrni!
Hoppas ni har det bra för de har jag trots regnet, börjar dock bli väääldigt nervös inför morgondagen. Ska ta o läsa på lite mer (om de finns ngt jag inte redan vet ??) om gbp :)
Hade fint!

 Såhär kul ser det ut när vi tömmer containrar för er som började fundera "hur tömmer man en container med en sopbil?!?!" Riktigt spännande va! haha (för övrigt är de min kollega på bilden! moha)

Höstkänslor

Idag känns det som en riktig höstdag. Vinden ilar och regnet piskar mot rutorna, katten ligger brevid mig i soffan och spinner för fullt medans jag kliar henne bakom örat. Har dessutom kokat vatten o gjort blåbärste, smakar blåbärspaj med vaniljsås om man häller i en skvätt grädde och en knivsudd vaniljpulver. Såhär ska det vara vissa dagar. Köpte en bok häromdagen, "skamfläck" - efterföljare till "14 år till salu" som jag blev såld på. Det får bli några sidor i den tills karln kommer hem om en timme, sedan till Västervik för att besikta bilen.


Lovade ju att lägga in lite bilder på ett halvfärdigt sovrum, sängen är inne iaf.. Men listerna ovanför garderoben ligger på tork efter att vi målat dem.. tadaaa... vita! ^^
Elen har vi inte satt dit helt ännu och ingen taklampa är på plats, enda möblerna som är inne är sängen och sängbordet så det är lite mer som ska in men huvudsaken är att vi slipper sova i vardagsrummet numera!

Tidigare var det randiga tapeter i 5 olika nyanser av grönt med 3-4 olika mönster I det randiga.. HEMSKT!

                                                 Garderoberna var tidigare mörkt bajsbruna..

Vi är riktigt nöjda! Kommer bli sjukt bra när allt är på plats! :) Ha en trevlig helg!
Kramar

Janssons Frestelse - med rättika!

Idag ska vi äta "påsk-mat" haha förra lördagen var jag alldeles för bakfull för att göra det! ;) Och på söndagen åt vi ju kalkon hos mina föräldrar! Så idag har jag gjort köttbullar, jansson på rättika, kokt ägg, fixat citronmajonäs, rödbetssallad och sill :) Tyvärr äter inte gubben sill eller janssons.. Men han äter ju iaf det andra! Ska bli sjuuukt gott iallafall!
Denna jansson är kanon för de som går på LCHF, eftersom rättika smakar.. ingenting typ ? Och då blir det precis som potatis! :D Går ju SJÄLVKLART att göra vanlig potatisgratäng fast byta ut potatisen till rättika också, smakar himmelskt för den som inte ätit potatisgratäng på vääldigt länge men som älskar det!

Jag gjorde en .. rätt liten jansson just nu så till den behövde jag :
ca 600 gram rättika
1 mellanstor gul lök
4-6 bitar ansjovis (gillar inte föör mkt ansjovissmak så jag använder väldigt lite)
2.5-3 dl grädde (smaksak hur mkt man vill ha)
pofiber
mkt smör
salt o peppar (om man vill)

Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skär avlånga smala bitar av rättikan(eller hur du nu brukar göra med potatisen, jag gör såhär)
Skär löken på det sätt du vill ha den, jag delade den bara 2 gånger på hälften o skar i skivor
Släng i hälften av rättikan i en ungssäker form sedan i med löken och klipp ansjovis över.
Lägg på resten av rättikan ovanpå.
OM du vill kan du även hälla över lite av ansjovis-spadet för sältan och smakens skull, riktigt gott!
Häll över grädden och toppa alltsammans med pofiber och smör utklickat.
Salta och peppra OM DU VILL.
Ställ in i ugnen i ca 40 min.
Ser ut som vilken jansson som helst så tog ingen bild! ;D
Men riktigt god var den!

15 dagar kvar!!

Wiiie idag är det 15 dagar kvar tills jag ska till överläkaren på kirurgmottagningen i Västervik för bedömning om jag får göra en GBP eller inte. Har ett sådant lyckorus!! Dessutom ska jag till min VC för att gå igenom min matdagbok den 17 april så nu kommer nog dagarna gå minsann.
Testade dessutom Lätt-kvarg idag, luktade först på den och insåg att detta kommer jag INTE få ner.. Men har hört att folk brukar ha Fun-light saft i och att det smakar himmelsk då. Så sagt och gjort. Men jag säger bara det, ur MITT perspektiv smakade det då rakt INTE himmelskt.. SKIT smakade det! ALDRIG MER!!! EUUUUW!!! så fick bli en banan o ett äpple t frukost... Har ingen som helst aptit känns det som... :/ Ska dock snart åka och handla lite, ska göra varma mackor ikväll med svampstuvning på! Det ska iof bli gott.. hehe

Förra helgen rullade på, hade lite partaj här hemma i fredags, blev bakfull t söndagen.. Men blåste grönt iaf på lördagsförrmiddagen så va chaufför på kvällen vid 9, då kände jag mig fullt frisk förutom illamåendet haha det gick över på dagen på söndagen! TUR va det för vi va hos mina föräldrar och åt kalkon, såååå gott det var!

Denna helg ser jag fram emot! Ska åka på min lilla söta kusins dop på lördagen i STHLM över dagen :)
Ska bli skoj o komma iväg men ändå inte behöva dra med sig en resväska utan bara finkläderna som man kan byta om till innan dopet. Men mest av allt ser vi ju SJÄLVKLART fram emot att få träffa min kusin, moster o hennes karl!

Jobbade både igår och i måndags, i måndags va jag till Blekinge med ArlaMinior-grejer till en bondgård utanför Karlshamn o igår körde jag lite pall. Idag är det lugna puckar iallafall än sålänge, får se vad som händer resten av "arbetsveckan".
Nu ska jag åka o handla ägg, va dåligt med de och det är ju katastrof om de tar slut! ;) haha byebye!

(uppdaterar senare idag eller i veckan med bilder på sovrummet!!!!)

Spikat!

Vår lördagskväll blev så rolig så vi åkte och slängde skräp vid närmsta återvinningsstation! haha välbehövligt så det kändes bra o göra någon nytta en lördagskväll! ;D DESSUTOM LA VI KLART GOLVET I SOVRUMMET!!
Idag blev det 85-årskalas för min gammelfarmor (min farmors mor) blev smörgåstårta som va sååå god från http://www.marsofiskaren.se/Hem som va såååå god! Första gången jag åt deras smörgåstårta och det som var på var riktigt gott! Speciellt räkorna!!
Har nu tillbringat lite tid med att sätta upp taklister i sovrummet, inte helt klart men en bit på vägen iallafall. Lite krångligt först i början när man inte vet vilket håll man ska såga hörnen åt där de ska gå ihop när det är vinklat.. Nu blir det snart sängen. Imorgon ska jag laga blomkålsmos och falukorv! Mums fillibabba! 
Har räddat några få av mina favorit-vårtecken från snöovädret som kom igår och idag .. :'(

Lite smått deprimerad över snön men som tur är har det inte lagt sig.

Godnatt!